Böker Solingen
Core Professional Chef Chico
Modelo: HB820
Disponible
$ 175.400
- Largo de la hoja9 cm
- Largo de empuñadura19 cm
- Largo total28 cm
- EmpuñaduraPom
- AceroX50CrMoV15
Descripción
Chef chico es uno de los más importantes en la cocina y forma parte del equipamiento básico. Su hoja es un poco más ancha y larga que la del cuchillo utilitario. La punta fina resulta ideal para cortar cebollas o verduras pequeñas. Gracias a su longitud, también se puede usar como cuchillo para carne y permite trabajar sin esfuerzo con verduras de gran tamaño.
