Despostar I

Cortes firmes y parejos en cada jornada.

Una combinación concebida para facilitar la tarea y mejorar el resultado. Diseñado para entornos de trabajo intensivo, prioriza un manejo seguro, limpieza sencilla y control durante jornadas prolongadas. La hoja de 17,5 cm de acero inoxidable se combina con una empuñadura de Polipropileno (blanco, apto esterilización). Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA.

Uso recomendado: Desposte y separación de carne de huesos y piezas cárnicas en tareas profesionales de carnicería o frigorífico. Indicada para quienes trabajan a diario y necesitan una respuesta consistente durante toda la jornada.

La tradición de Böker Arbolito, su fabricación nacional y el servicio postventa de fábrica aportan el respaldo que una herramienta de uso frecuente necesita.